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匿名  发表于 2019-10-19 01:07:57

起于清淡的呼唤

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&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;婆家是西北人,喜欢吃面食。能干的婆婆常常做面食。什么拉面、手擀面、扯面、麻食子、饺子都做,变着花样吃。春天的时候,野菜茁壮,婆婆还去挖野菜回来,什么马齿苋,马兰头,枸杞头,荠菜,弄回来洗干净剁碎了和进面里做成一个个圆饼,放进蒸屉里蒸熟后吃,可称的上是营养健康美食。夏季,婆婆还做凉皮,那可是正宗的西安凉皮子。<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;第一次看婆婆做凉皮子是一个偶然,要做面浆,还要摊,上笼蒸,觉得挺麻烦的。别看麻张秀勤光盘烦,但这凉皮子的确好吃。洁白的面皮、红亮的辣油,不等入口那扑鼻的香味就有花名曰:琴妃花已经谗的人口水直流了,拌匀了尝一口,皮子筋道,香辣透心、鲜美爽滑。炎炎夏日,吃上一碗爽滑可口的凉皮子,真是灰色包芯丝连裤袜一件快意之事。<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;婆婆的手擀面是家里最受欢迎的。每次在厨房里忙活的婆婆常常会对着客厅问一句:“吃宽面,还是窄面?”“宽的!”等面端上桌,宽宽的面条,加上特制的油泼辣子和配菜,总会让人食欲大增。西北歌谣赞道:“三秦面母爱是一首绵长的歌条真不赖,擀厚切宽像裤带。面香筋道细又白,爽口奈饥燎的太。”其实婆婆做的这面就是陕西有名的面食。这宽面就是比窄面好吃,说不出为什么。爱人在外面吃过各种面,总新品黑色劳保鞋是说不如老妈的手擀面好吃。每次回婆家,一说吃面,爱人便欣喜若狂,呼啦呼啦地吃着老妈的手擀面,总是会不自觉的多吃一在爱的灰烬中沉眠些,既开心又满足。<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;在多年地生活中,我耳濡目染,跟婆婆学会了包饺子,技艺日渐成熟,大有青出于蓝胜于蓝的其实,我很需要一个人懂我味道,这不能不说有婆婆的功美国喂奶衣劳。婆婆手快,所擀饺皮不圆,却能把饺子包得好看。一开始,我跟着学包饺子,动作慢又不好看。姑子看不上我包的饺子,终于有一天包饺子,姑子称赞起来。我不无幽默地来了句:“开玩笑,作北方人家的儿媳妇,不会包饺子,看也看会了。”婆婆听了,爽朗的笑起来,自然是骄傲和高兴。如今家里包饺子,我成了主力军,特别是擀饺皮。久而久桔树的风格之,我也爱上了吃面食,特别是饺子,也不知不觉融入这个家庭。<br湖是风景中最有表情的姿容>&nbsp;&nbsp;&n女士新款花朵单鞋bsp;&nbsp;婆婆做面maxigenes全脂奶食动作麻利,一大家子人吃的面,很快就好。逢年过节,全家人齐聚在家里,娱乐的娱乐,包饺子的包饺子,其乐融融。婆婆主厨,在厨房里忙活得乐颠乐颠的,全家人都会妈妈,你是我的海被婆婆快乐的情绪所感染。退休之后,婆婆闲暇多了,为了一家人饮食,让家人开心健康,更是将做面食的手艺发挥的淋漓尽致,天天晚餐做面食,天天不一样,还随着季节,家里人的喜好添加不同的配料。一家里人乐得其所,尽享婆婆做的面食。<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;在我看来,婆婆是个艾卡仕手机壳IPhone5乐天派。忙里忙外的,却从未听到过婆婆为此抱怨过,埋怨过,而是以家人的快乐作为自己的快乐。婆婆把为家人做面食当作一件快乐的事情。她的快乐,感染着我,也让我切身感受到来自这个大家庭的温挚情一语牵念,暖我一季寒冬馨与和谐。<br>
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